Description
SAINT-VICTOR (Congrégation de). V. VICTOR (S.). SAINT-VICTOR (J. B. BINS, comte de), littérateur, né en 1772 au Cap-Français (St-Domingue), m. en 1858, vint de bonne heure à Paris, se fit remarquer par deux poëmes descriptifs, l’Espérance (1804), le Voyage du poëte (1806), traduisit Anacréon en vers (1811), et publia, de 1808 à 1812, un Tableau historique et pittoresque de Paris, qui eut du succès et obtint une 2e éd. (1822-27). Ses Œuvres poétiques ont été réimprimées dans la collection des Poëtes du XIXe s. Ils ont été hospitalisés par précaution sur l’île de Santorin. Avec sa saveur unique et terreuse, la truffe noire a été un mets très recherché pendant des siècles et continue d'être le favori des gourmets du monde entier. SAINT-VINCENT (Grégoire de), géomètre, né en 1584 à Bruges, m.