Approche Originalse A La meilleure façon de Prendre le mal de tête de Truffes Magasin

Afin de trouver l'inoculum truffier apte à booster votre truffière, tournez-vous vers des enseignes spécialisées (en ligne ou en pépinière). Vers le nord, un seul vignoble blanc jouit d’une réputation avantageuse ; il est dans Blanquefort, à deux lieues, Nord-Ouest de la ville. C’est tout naturellement que nous nous sommes tournés vers Glenn Viel à partir du moment où nous avons su qu’il avait signer à partir du 8 décembre les cartes des restaurants Le Clair de la Plume et La Ferme Chapouton à Grignan. C’est Glenn Viel, chef 3 étoiles à l’Oustau de Baumanière aux Baux de Provence et membre du jury de l’émission Top Chef sur M6 qui a reçu cet honneur. C’est une gourmandise que j’aime beaucoup mais tu as raison de faire remarquer que le découpoir n’est pas donné, il y a un peu d’abus pour le prix.